Nutriční hodnoty (Křehká letní bublanina s meruňkami a vaječným likérem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 16 066 kJ / 3 840 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 36,45 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,60 g |
| Tuky | 215,17 g |
| – nasycené | 21,37 g |
| – nenasycené | 176,40 g |
| –– mononenasycené | 125,15 g |
| –– polynenasycené | 51,25 g |
| ––– omega 3 | 14,91 g |
| Vláknina | 15,60 g |
| Cholesterol | 1,06 g |
| Sodík | 2,07 g |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 390,20 g |
| – cukry | 184,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g meruněk | Dužina meruňky čerstvá | 400 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 140 g 140 g cukru krupice | Cukr bílý | 140 g |
| 280 g 280 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 280 g |
| 180 ml 180 ml oleje | Olej řepkový | 180 ml |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce vaječného likéru | Likér vaječný | 37.5 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 6 g |