Nutriční hodnoty (Kakaova omeletka s mascarpono-smetanovym kremem a malinami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 762 kJ / 1 855 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 23,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,70 g |
| Tuky | 126,43 g |
| – nasycené | 78,71 g |
| – nenasycené | 43,53 g |
| –– mononenasycené | 38,09 g |
| –– polynenasycené | 5,44 g |
| ––– omega 3 | 1,36 g |
| Vláknina | 7,90 g |
| Cholesterol | 481 mg |
| Sodík | 409 mg |
| Sůl | 1,04 g |
| Sacharidy | 138,33 g |
| – cukry | 70,43 g |
| ––– laktóza | 15,93 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 80 g 80 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 80 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 140 ml 140 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 140 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce práškového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 80 ml 80 ml smetany na šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 80 ml |
| 3 plátky 3 plátky želatiny | Želatina vepřová | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1/2 1/2 čajové lžičky přášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 200 g 200 g Mascarpone | Mascarpone | 200 g |
| maliny | Maliny čerstvé |