Nutriční hodnoty (Vepřová kotleta na cibuli aneb "Mámo, honem, já mám hlad")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 966 kJ / 1 426 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 198,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 197,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 65,59 g |
| – nasycené | 10,04 g |
| – nenasycené | 45,83 g |
| –– mononenasycené | 35,10 g |
| –– polynenasycené | 10,73 g |
| ––– omega 3 | 2,88 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 468 mg |
| Sodík | 4,18 g |
| Sůl | 8,65 g |
| Sacharidy | 9,60 g |
| – cukry | 5,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 850 g 850 g vepřové kotlety bez kosti | Vepřová kotleta bez kosti | 850 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce ústřicové omáčky | Ústřicová omáčka | 60 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce chilli sladké omáčky | Chilli omáčka | 60 ml |
| 6 lžic 6 lžic vody | Voda | 108 ml |
| čtyřbarevný pepř (nebo černý mletý) | Pepř barevný | |
| sůl | Sůl mořská |