Nutriční hodnoty (Meruňkové řezy II.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 231 kJ / 4 118 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,85 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 29,00 g |
| Tuky | 225,64 g |
| – nasycené | 130,71 g |
| – nenasycené | 81,55 g |
| –– mononenasycené | 69,94 g |
| –– polynenasycené | 11,61 g |
| ––– omega 3 | 1,24 g |
| Vláknina | 21,90 g |
| Cholesterol | 1,60 g |
| Sodík | 601 mg |
| Sůl | 2,05 g |
| Sacharidy | 435,00 g |
| – cukry | 268,80 g |
| ––– laktóza | 7,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 1 balíček 1 balíček kypřícího prášku | Kypřící prášek | 12 g |
| 5 KL 5 KL kakaa | Kakao prášek | 15 g |
| 2 KL 2 KL rumu | Rum | 10 ml |
| plech 30 30 x 40 | ||
| 700 g 700 g měkkých meruněk nebo kompotu | Dužina meruňky čerstvá | 700 g |
| 1 balíček 1 balíček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 20 g |
| 3 PL 3 PL cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 250 g 250 g meruňkového jogurtu | Jogurt kravský ovocný 3,5% | |
| 250 g 250 g šlehačky | Šlehačka 35% | 250 ml |
| 8 plátků 8 plátků želatiny | Želatina vepřová |