Nutriční hodnoty (Ostrá cuketová curry polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 026 kJ / 3 830 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 176,29 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 170,45 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,84 g |
| Tuky | 252,60 g |
| – nasycené | 160,18 g |
| – nenasycené | 92,01 g |
| –– mononenasycené | 23,14 g |
| –– polynenasycené | 68,87 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 18,17 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 42,61 g |
| Sůl | 115,05 g |
| Sacharidy | 205,55 g |
| – cukry | 25,05 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 1 brambor ( já jsem měla cca 4PL bramborové kaše) | Brambor zimní | 50 g |
| 4 4 rajčata | Rajče červené čerstvé | 240 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 PL 2 PL curry pasty ( použila jsem žlutou) | Curry pasta | 30 g |
| drcené chilli | Chilli paprička sušená | |
| římský kmín podle chuti | Římský kmín mletý | |
| 1 - 1,5 l 1 - 1,5 l bujónu nebo vývaru | Bujón hovězí | 1250 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| kousek kousek másla nebo olej | Máslo kravské |