Nutriční hodnoty (Plněné papričky podle mé babičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 7 568 kJ / 1 809 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 128,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,30 g |
| Tuky | 125,59 g |
| – nasycené | 39,79 g |
| – nenasycené | 75,56 g |
| –– mononenasycené | 58,40 g |
| –– polynenasycené | 17,16 g |
| ––– omega 3 | 0,85 g |
| Vláknina | 11,58 g |
| Cholesterol | 619 mg |
| Sodík | 681 mg |
| Sůl | 1,41 g |
| Sacharidy | 32,20 g |
| – cukry | 16,62 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 světle zelených paprik | Paprika zelená čerstvá | |
| 750 g 750 g mletého masa | Vepřový ořez | 750 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| 1 1 větší rajský protlak | Protlak rajčatový | |
| 4 4 větší rajčata | Rajče červené čerstvé | 240 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| majoránka (nemusí být) | Majoránka sušená | |
| olej | Olej řepkový |