Nutriční hodnoty (Jednoduché francouzské brambory)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 129 kJ / 1 226 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 57,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,96 g |
| Tuky | 66,76 g |
| – nasycené | 28,75 g |
| – nenasycené | 32,87 g |
| –– mononenasycené | 13,26 g |
| –– polynenasycené | 19,62 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 752 mg |
| Sodík | 2,94 g |
| Sůl | 6,82 g |
| Sacharidy | 85,20 g |
| – cukry | 31,00 g |
| ––– laktóza | 19,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 větších brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 2 2 větší cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 300 g 300 g šunkového salámu v celku | Měkký salám | 300 g |
| 2-3 2-3 vejce | Vejce slepičí | 175 g |
| 400 ml 400 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 400 ml |
| ďábelské koření (podle potřeby) | Grilovací koření | |
| 1 lžička 1 lžička majoránky | Majoránka sušená | 7 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej (podle potřeby) | Olej řepkový |