Nutriční hodnoty (Panna cotta s jahodovou omáčkou (DlabemeZdrave))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 8 190 kJ / 1 958 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,90 g |
| Tuky | 155,10 g |
| – nasycené | 102,14 g |
| – nenasycené | 46,68 g |
| –– mononenasycené | 40,93 g |
| –– polynenasycené | 5,75 g |
| ––– omega 3 | 1,57 g |
| Vláknina | 11,00 g |
| Cholesterol | 530 mg |
| Sodík | 297 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 101,00 g |
| – cukry | 80,50 g |
| ––– laktóza | 29,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 plátků 6 plátků želatiny | Želatina vepřová | |
| 500 ml 500 ml obilné smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 500 ml |
| 1 1 vanilkový lusk | Vanilkové lusky | |
| 300 g 300 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 300 ml |
| 50 g 50 g obilného sladu | Slad ječný | 50 g |
| 200 g 200 g jahod | Jahody čerstvé | 200 g |
| 2 lžíce 2 lžíce moučkové fruktozy | Fruktóza | 30 g |