Nutriční hodnoty (Zelný salát“rychlovka“,jako příloha na talíři)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 492 kJ / 357 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,38 g |
| Tuky | 0,97 g |
| – nasycené | 0,30 g |
| – nenasycené | 0,54 g |
| –– mononenasycené | 0,11 g |
| –– polynenasycené | 0,43 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 14,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,27 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 73,50 g |
| – cukry | 62,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g bílého hlávkového zelí /malá čtvrtka | Zelí bílé čerstvé | 400 g |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 dcl 1 dcl studené vody | Voda | 100 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce octa | Ocet lihový | 60 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř čtyř barev mlýnku Kotányi | Pepř barevný | |
| pár kapek kapek oleje | Olej řepkový |