Nutriční hodnoty (Hovězí na česneku bez cibule)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 066 kJ / 972 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 175,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 167,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,40 g |
| Tuky | 10,31 g |
| – nasycené | 4,63 g |
| – nenasycené | 4,71 g |
| –– mononenasycené | 4,05 g |
| –– polynenasycené | 0,66 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 19,60 g |
| Cholesterol | 353 mg |
| Sodík | 381 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 42,00 g |
| – cukry | 2,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 0,75 kg 0,75 kg hovězí maso přední nebo zadní | Hovězí kýta | 750 g |
| 2 2 větší paličky česneku | Česnek čerstvý | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| máslo | Máslo kravské | |
| voda na podlití | Voda | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká |