Nutriční hodnoty (Chlebové šišky se zelím - slejšky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 968 kJ / 231 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,00 g |
| Tuky | 15,32 g |
| – nasycené | 3,74 g |
| – nenasycené | 7,10 g |
| –– mononenasycené | 5,66 g |
| –– polynenasycené | 1,44 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 1,60 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 203 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 2,20 g |
| – cukry | 0,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 menší hlávka bílého zelí | Zelí bílé čerstvé | |
| 4 zrnka 4 zrnka celého pepře | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 2 vejce (nemusí být) | Vejce slepičí | 140 g |
| 20 g 20 g droždí | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| trochu trochu mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| celozrnná mouka nebo bílá hladká mouka | Mouka pšeničná celozrnná hrubá |