Nutriční hodnoty (Bambusová tofučína)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 218 kJ / 52 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,48 g |
| Tuky | 0,27 g |
| – nasycené | 0,08 g |
| – nenasycené | 0,13 g |
| –– mononenasycené | 0,04 g |
| –– polynenasycené | 0,09 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 5,65 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 46 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 9,30 g |
| – cukry | 6,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 sklenice 1 sklenice sterilovaných bambusových výhonků | Bambusové výhonky konzervované | |
| 1 1 střední cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1/3 1/3 pórku | Pórek čerstvý | |
| sojová omáčka | Sójová omáčka Tamari | |
| malý kousek kousek zázvoru | Zázvor sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olej | Olej řepkový | |
| Tofu (natural) | Tofu natural | |
| chilli nebo jiné pálivé kořeníNasi goreng, směs na čínu... | Chilli paprička sušená | |
| nesolené arašídy | Arašídy | |
| škrob na zahuštění | Bramborový škrob |