Nutriční hodnoty (Celozrnné anglické muffiny (DlabemeZdrave))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 7 935 kJ / 1 896 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,40 g |
| Tuky | 16,53 g |
| – nasycené | 7,12 g |
| – nenasycené | 8,05 g |
| –– mononenasycené | 3,63 g |
| –– polynenasycené | 4,42 g |
| ––– omega 3 | 0,29 g |
| Vláknina | 20,85 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 3,22 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 366,03 g |
| – cukry | 21,48 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 ml 350 ml obilného mléka | Nápoj ječný | 350 g |
| 225 g 225 g chlebové pšeničné mouky | Mouka pšeničná hladká | 225 g |
| 225 g 225 g celozrnné pšeničné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 225 g |
| 1 lžička 1 lžička obilného sladu | Slad ječný | |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 20 g 20 g droždí | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| rýžová mouka na posypání | Mouka rýžová hladká |