Nutriční hodnoty (Sterilované okurky - sladkokyselé)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 5 468 kJ / 1 307 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,70 g |
| Tuky | 0,71 g |
| – nasycené | 0,05 g |
| – nenasycené | 0,34 g |
| –– mononenasycené | 0,24 g |
| –– polynenasycené | 0,10 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 0,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 64,04 g |
| Sůl | 160,00 g |
| Sacharidy | 324,25 g |
| – cukry | 300,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 kolečka 3 kolečka mrkve | Mrkev čerstvá | |
| 2 kolečka 2 kolečka křenu | Křen čerstvý | |
| 2 2 okvětí kopru | Kopr nať čerstvý | |
| 2 2 hřebíčky | Hřebíček | |
| 4 ks 4 ks celý pepř | Pepř černý | |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky hořčičného semínka | Hořčice žlutá semena | 2.5 g |
| Ná l l ev: (13 l sklenic) | ||
| 3,8 l 3,8 l vody | Voda | 3799.999952316284 ml |
| 1,2 l 1,2 l 8% octa | Ocet lihový | 1200.0000476837158 ml |
| 16 dkg 16 dkg soli | Sůl mořská | 160 g |
| 30 dkg 30 dkg cukru | Cukr bílý | 300 g |
| 50 tabletek 50 tabletek cukerínu | E954 - Sacharin a jeho soli |