Nutriční hodnoty (Brokolice zapečená s uzeným šmakounem a bramborovou kaší)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 906 kJ / 934 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,00 g |
| Tuky | 45,51 g |
| – nasycené | 20,96 g |
| – nenasycené | 17,93 g |
| –– mononenasycené | 15,24 g |
| –– polynenasycené | 2,69 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 11,00 g |
| Cholesterol | 761 mg |
| Sodík | 385 mg |
| Sůl | 0,88 g |
| Sacharidy | 85,23 g |
| – cukry | 5,24 g |
| ––– laktóza | 0,24 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 100 g 100 g šmakoun uzený (Shmaky) | Šmakoun | 100 g |
| menší brokolice | Brokolice čerstvá | |
| 30 g 30 g másla | Máslo kravské | 30 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| vrchovatá lžička lžička čerstvého medvědího česneku nebo sušeného | Česnek medvědí čerstvý |