Nutriční hodnoty (Gulášek z hlívy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 336 kJ / 558 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,70 g |
| Tuky | 4,22 g |
| – nasycené | 1,63 g |
| – nenasycené | 3,97 g |
| –– mononenasycené | 1,07 g |
| –– polynenasycené | 2,91 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 53,43 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 98 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 84,37 g |
| – cukry | 15,84 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g hlívy ústřičné | Hlíva ústřičná syrová | 600 g |
| 1 l 1 l zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 1000 ml |
| 6 stroužků 6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| 2 2 velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 3 3 vrchovaté lžíce rajského protlaku | Protlak rajčatový | |
| 3 lžíce 3 lžíce červené papriky | Paprika červená čerstvá | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce majoránky | Majoránka sušená | 40 g |
| olej | Olej řepkový | |
| ovesné vločky na zahuštění | Vločky ovesné |