Nutriční hodnoty (Celozrnná cuketová bábovka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 136 kJ / 3 857 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,59 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,55 g |
| Tuky | 226,53 g |
| – nasycené | 20,05 g |
| – nenasycené | 190,72 g |
| –– mononenasycené | 134,89 g |
| –– polynenasycené | 55,83 g |
| ––– omega 3 | 16,52 g |
| Vláknina | 18,50 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 309 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 386,60 g |
| – cukry | 172,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g cukety | Cuketa čerstvá | 400 g |
| 150 g 150 g celozrnné mouky (špaldové, pšeničné) | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 150 g |
| 150 g 150 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 150 g |
| 80 g 80 g cukru moučka | Cukr bílý | 80 g |
| 80 g 80 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 80 g |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 dl 2 dl oleje | Olej řepkový | 200 ml |
| kypřící prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| lžička lžička skořice | Skořice ceylonská | |
| lžíce lžíce rumu | Rum | |
| lžíce lžíce kakaa | Kakao prášek |