Nutriční hodnoty (Losos na špenátu s kaparovým přelivem a rajčátky na másle)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 791 kJ / 906 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,94 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,40 g |
| Tuky | 78,28 g |
| – nasycené | 50,92 g |
| – nenasycené | 24,34 g |
| –– mononenasycené | 21,39 g |
| –– polynenasycené | 2,95 g |
| ––– omega 3 | 0,66 g |
| Vláknina | 19,20 g |
| Cholesterol | 251 mg |
| Sodík | 207 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 24,46 g |
| – cukry | 19,89 g |
| ––– laktóza | 6,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 filety z lososa bez kůže | Losos filet s kůží | |
| 300 g 300 g baby špenátu | Baby špenát | 300 g |
| 10 10 cherry rajčátek | Rajčata cherry | 300 g |
| 2 2 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| citronový pepř | Pepř černý | |
| sušený česnek | Česnek sušený | |
| 200 ml 200 ml smetany na šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 1 1 vrchovatá lžíce kaparů | Kapary | |
| 1 lžíce 1 lžíce petrželky | Petržel nať čerstvá | 15 g |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |