Nutriční hodnoty (Zeleninové sabdží s mangoldem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 194 kJ / 285 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,98 g |
| Tuky | 3,50 g |
| – nasycené | 0,67 g |
| – nenasycené | 2,60 g |
| –– mononenasycené | 1,61 g |
| –– polynenasycené | 0,99 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 21,35 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 109 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 43,30 g |
| – cukry | 13,68 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 2 2 větší mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 2 2 brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 4 4 listy mangoldu | Mangold | |
| 200 g 200 g fazolek | Fazolky čerstvé | 200 g |
| 1 lžička 1 lžička kurkumy | Kurkuma mletá | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička mletého zázvoru | Zázvor sušený mletý | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička římského kmínu | Římský kmín mletý | 7 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky garam masala | Garam masala | 2.5 g |
| 1 lžička 1 lžička mletého koriandru | Koriandr list sušený | 5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový |