Nutriční hodnoty (Šlehané jablečné řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 771 kJ / 2 574 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,82 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 39,82 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 30,00 g |
Tuky | 35,49 g |
– nasycené | 9,38 g |
– nenasycené | 16,16 g |
–– mononenasycené | 12,10 g |
–– polynenasycené | 4,06 g |
––– omega 3 | 0,13 g |
Vláknina | 9,00 g |
Cholesterol | 1,05 g |
Sodík | 584 mg |
Sůl | 1,95 g |
Sacharidy | 489,45 g |
– cukry | 263,65 g |
––– laktóza | 7,35 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
250 g 250 g cukru | Cukr bílý | 250 g |
300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
sůl | Sůl mořská | |
1 lžička 1 lžička citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 5 ml |
1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
1,5 dl 1,5 dl horkého mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
jablka (asi 5 středně velkých) | Jablko čerstvé | |
skořicový cukr | Cukr skořicový | |
rozinky | Rozinky | |
šlehačka na ozdobu | Šlehačka 35% |