Nutriční hodnoty (Ořechovo-kávové řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 23 145 kJ / 5 532 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 45,15 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 52,80 g |
| Tuky | 420,50 g |
| – nasycené | 157,62 g |
| – nenasycené | 222,52 g |
| –– mononenasycené | 93,89 g |
| –– polynenasycené | 128,63 g |
| ––– omega 3 | 20,77 g |
| Vláknina | 23,05 g |
| Cholesterol | 1,93 g |
| Sodík | 628 mg |
| Sůl | 2,01 g |
| Sacharidy | 327,34 g |
| – cukry | 232,58 g |
| ––– laktóza | 2,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 5 lžic 5 lžic krystalového cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 5 lžic 5 lžic polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 55 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 15 g |
| tuk | Margarín | |
| hrubá mouka | Mouka pšeničná hrubá | |
| 250 g 250 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 250 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 200 ml 200 ml studené kávy | Káva espresso | 200 ml |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| rum | Rum | |
| piškoty | Piškoty | |
| studená káva (na namočení) | Káva espresso | |
| čokoládová poleva | Čokoládová poleva |