Nutriční hodnoty (Houbovo masová fašírka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 436 kJ / 821 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 93,15 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 48,30 g |
| – nasycené | 11,68 g |
| – nenasycené | 22,75 g |
| –– mononenasycené | 18,58 g |
| –– polynenasycené | 4,18 g |
| ––– omega 3 | 0,19 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,46 g |
| Sodík | 622 mg |
| Sůl | 1,30 g |
| Sacharidy | 3,50 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/4 kg 1/4 kg mletého vepřového masa | Vepřová plec | 250 g |
| hrst hrst nakrájené cibule | Cibule čerstvá | |
| hrst hrst nakrájených praváků | ||
| hrst hrst nakrájeného kotrče | Hřib čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| špetka špetka římského kmínu | Římský kmín mletý | |
| hrst hrst kuskusu | Kuskus pšeničný | |
| lžíce lžíce sádla | Sádlo vepřové | |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |