Nutriční hodnoty (Výborné bramborové knedlíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 6 991 kJ / 1 671 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 41,00 g |
| Tuky | 17,19 g |
| – nasycené | 3,93 g |
| – nenasycené | 7,74 g |
| –– mononenasycené | 5,35 g |
| –– polynenasycené | 2,39 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 25,10 g |
| Cholesterol | 472 mg |
| Sodík | 565 mg |
| Sůl | 1,24 g |
| Sacharidy | 313,15 g |
| – cukry | 11,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g brambor | Brambor zimní | 800 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 150 g 150 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 150 g |
| 100 g 100 g hrubé krupice | Krupice pšeničná hrubá | 100 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |