Nutriční hodnoty (Nepravý šoulet z hrachu a pohanky (bezlepkový))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 158 kJ / 2 189 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,01 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 108,01 g |
| Tuky | 10,46 g |
| – nasycené | 1,81 g |
| – nenasycené | 8,48 g |
| –– mononenasycené | 3,42 g |
| –– polynenasycené | 5,06 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 82,94 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 102 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 378,90 g |
| – cukry | 36,02 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g sušeného hrachu (zelený nebo žlutý, případně i loupaný půlený) | Hrách žlutý loupaný sušený | 300 g |
| 1 hrnek 1 hrnek pohanky (pohankové kroupy) | Pohanka loupaná | 250 g |
| kostka kostka zeleninového bujonu | Bujón zeleninový | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 lžička 1 lžička majoránky | Majoránka sušená | 7 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 3 3 velké cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| olej | Olej řepkový |