Nutriční hodnoty (MOKA ŘEZY S OŘECHY A ČOKOLÁDOU)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 029 kJ / 5 026 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 107,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 81,74 g |
| Tuky | 262,98 g |
| – nasycené | 40,80 g |
| – nenasycené | 188,48 g |
| –– mononenasycené | 55,44 g |
| –– polynenasycené | 133,04 g |
| ––– omega 3 | 19,83 g |
| Vláknina | 36,60 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 576 mg |
| Sůl | 1,89 g |
| Sacharidy | 538,75 g |
| – cukry | 215,75 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 200 g 200 g cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 200 g 200 g nahrubo pomletých ořechů | Vlašské ořechy | 200 g |
| 50 g 50 g ořechů (na ozdobení celé půlky) | Vlašské ořechy | 50 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 hrnek 1 hrnek studené instantní kávy (cca 0,2-0,25 dl) | Káva instantní sušená | 250 g |
| 100 g 100 g Hery | Margarín | 100 g |