Nutriční hodnoty (Hruškový koláč s ořechy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 253 kJ / 4 124 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 55,30 g |
| Tuky | 266,49 g |
| – nasycené | 22,15 g |
| – nenasycené | 214,64 g |
| –– mononenasycené | 91,03 g |
| –– polynenasycené | 123,61 g |
| ––– omega 3 | 24,89 g |
| Vláknina | 19,40 g |
| Cholesterol | 472 mg |
| Sodík | 159 mg |
| Sůl | 0,56 g |
| Sacharidy | 353,95 g |
| – cukry | 157,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g jader vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 200 g |
| 1 velká sklenice 1 velká sklenice kompotovaných hrušek | Hruška čerstvá | |
| 120 ml 120 ml oleje | Olej řepkový | 120 ml |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 vejce (1 žloutek + sníh z bílku) | Vaječný žloutek | 23 g |
| 230 g 230 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 230 g |
| 1 KL 1 KL prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 1 KL 1 KL mletého zázvoru | Zázvor sušený mletý | 5 g |