Nutriční hodnoty (Anýzové sušenky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 28 752 kJ / 6 872 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 116,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 115,38 g |
| Tuky | 374,10 g |
| – nasycené | 136,05 g |
| – nenasycené | 232,05 g |
| –– mononenasycené | 196,03 g |
| –– polynenasycené | 36,03 g |
| ––– omega 3 | 1,80 g |
| Vláknina | 30,75 g |
| Cholesterol | 510 mg |
| Sodík | 136 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 744,10 g |
| – cukry | 51,68 g |
| ––– laktóza | 1,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg hladke mouky | Mouka pšeničná hladká | 1000 g |
| 200 g 200 g masla nebo margarinu | Máslo kravské | 200 g |
| 1 sklenice 1 sklenice rostlinneho oleje | Olej řepkový | |
| 1 sklenice 1 sklenice kvalitniho olivoveho oleje | Olej olivový | 200 ml |
| 1 sklenice 1 sklenice vody | Voda | 200 ml |
| 1 1 1/4 sklenice cukru | Cukr bílý | |
| 2 sklenice 2 sklenice prazenych sezamovych seminek | Sezam loupaný | |
| 1 sklenice 1 sklenice mleteho anyzu | Anýz semena mletá | |
| 1 lzicka 1 lzicka kurkumy | Kurkuma mletá | 5 g |
| 1 1 prasek do peciva | Kypřící prášek | 12 g |
| sklenice sklenice = 180 ml |