Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Krůtí prsa na hříbkách)

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Porce 5

Energie5 529 kJ /
1 322 kcal
Bílkoviny179,73 g
– z toho živočišné bílkoviny174,75 g
– z toho rostlinné bílkoviny4,98 g
Tuky52,56 g
– nasycené7,68 g
– nenasycené42,77 g
–– mononenasycené13,24 g
–– polynenasycené29,54 g
––– omega 31,43 g
Vláknina16,78 g
Cholesterol 375 mg
Sodík 433 mg
Sůl1,05 g
Sacharidy28,70 g
– cukry9,24 g
––– laktóza0,00 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
700-800 g 700-800 g krůtích prsou Krůta prsa bez kůže 750 g
2 2 menší hrsti sušených hříbků (nebo 500 g čerstvých hříbků) Hřib sušený
2 2 větší cibule Cibule čerstvá 140 g
6 stroužků 6 stroužků česneku Česnek čerstvý 42 g
2 2 bobkové listy Bobkový list sušený
4-6 kuliček 4-6 kuliček nového koření Nové koření
2 lžičky 2 lžičky mletého kmínu Kmín mletý 10 g
mletý pepř Pepř černý mletý
sůl Sůl mořská
4 lžíce 4 lžíce slunečnicového oleje Olej slunečnicový 44 ml
voda na podlévání Voda
smetana na vaření nebo šlehání (možno vynechat) Smetana kravská sladká 12%

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.