Nutriční hodnoty (Mrkvový řez)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 16 151 kJ / 3 860 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 45,26 g |
| Tuky | 143,32 g |
| – nasycené | 16,93 g |
| – nenasycené | 109,19 g |
| –– mononenasycené | 77,50 g |
| –– polynenasycené | 31,69 g |
| ––– omega 3 | 8,38 g |
| Vláknina | 27,74 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 952 mg |
| Sůl | 2,81 g |
| Sacharidy | 540,08 g |
| – cukry | 226,52 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 200 g 200 g cukru krystal | Cukr bílý | 200 g |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 400 g 400 g mrkve (nastrouhané najemno) | Mrkev čerstvá | 400 g |
| 400 g 400 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 400 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| šťáva z 1 citronu | Šťáva z citrónu | |
| kůra z 1 kůra z 1 citronu | Citrón čerstvý | 90 g |
| povidla | Povidla | |
| čokoládová poleva (nebo kokos) | Čokoládová poleva |