Nutriční hodnoty (Kuřecí srdíčka na hříbkách)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 682 kJ / 163 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,31 g |
| Tuky | 11,23 g |
| – nasycené | 0,80 g |
| – nenasycené | 9,85 g |
| –– mononenasycené | 6,96 g |
| –– polynenasycené | 2,89 g |
| ––– omega 3 | 0,90 g |
| Vláknina | 4,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5,08 g |
| Sůl | 12,45 g |
| Sacharidy | 10,95 g |
| – cukry | 4,95 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kuřecích srdíček(1 balení) | ||
| trocha trocha muškátového oříšku | Muškátový oříšek | |
| 10 kuliček 10 kuliček vícebarevnéjo pepře | Pepř černý | |
| 5 kuliček 5 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 1 lžíce 1 lžíce Podravky nebo 1 kostka slepičího bujonu | Kořenící směs sypká | 15 g |
| snítka snítka libečku | Libeček čerstvý | |
| celeru | Celer bulva čerstvá | |
| l l vody | Voda | |
| 1 lžíci 1 lžíci oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 1 malou cibuli | Cibule čerstvá | 70 g |
| houby kloboučky malých bedliček | Hřib čerstvý | |
| houby suchohřiby (nožky) | Hřib čerstvý | |
| špetku špetku drceného kmínu | Kmín mletý | |
| lžíci lžíci horké vody | Voda | |
| uvařená srdíčka | Srdce vepřové | |
| 200 ml 200 ml vývaru ze srdíček | Srdce vepřové | |
| 2 lžíce 2 lžíce sladké sojové omáčky do Vitany | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 1 1 vrchovatá lžička solamylu rozmíchaná ve 100 ml studené vody | Bramborový škrob | |
| čerstvé nasekané bylinky/použila jsem celer | Celer bulva čerstvá | |
| libeček | Libeček čerstvý |