Nutriční hodnoty (Střecha s mandarinkami a jahodami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 458 kJ / 7 041 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 80,74 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,40 g |
| Tuky | 505,23 g |
| – nasycené | 242,86 g |
| – nenasycené | 235,82 g |
| –– mononenasycené | 193,80 g |
| –– polynenasycené | 42,02 g |
| ––– omega 3 | 8,97 g |
| Vláknina | 11,40 g |
| Cholesterol | 3,11 g |
| Sodík | 945 mg |
| Sůl | 2,02 g |
| Sacharidy | 515,55 g |
| – cukry | 386,75 g |
| ––– laktóza | 15,45 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 140 g 140 g cukru krupice | Cukr bílý | 140 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| 160 g 160 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 160 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 140 g 140 g cukru krupice | Cukr bílý | 140 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaového prášku | Kakao prášek | 30 g |
| polohrubé mouky tolik, aby s kakaem dohromady bylo 160 g | Mouka pšeničná polohrubá | |
| 400 g 400 g másla | Máslo kravské | 400 g |
| 3-4 lžíce 3-4 lžíce moučkového cukru (podle chuti) | Cukr bílý | 87.5 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 2 2 vrchovaté lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | |
| 30 g 30 g ztuženého tuku | Margarín | 30 g |
| 1 1 malá plechovka mandarinek | Mandarinka čerstvá | |
| 1 plechovka 1 plechovka jahod | Jahody čerstvé | |
| rum | Rum |