Nutriční hodnoty (Bedly dušené v zelenině)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 2 803 kJ / 670 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,43 g |
| Tuky | 54,17 g |
| – nasycené | 21,75 g |
| – nenasycené | 31,27 g |
| –– mononenasycené | 25,16 g |
| –– polynenasycené | 6,11 g |
| ––– omega 3 | 0,95 g |
| Vláknina | 16,71 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodík | 2,60 g |
| Sůl | 6,20 g |
| Sacharidy | 27,03 g |
| – cukry | 10,48 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g kloboučků bedel (11 středně velkých kusů) | Bedla čerstvá | 200 g |
| 50 g 50 g libovolného špeku nebo slaniny | Špek | 50 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky celého kmínu | Kmín | 2.5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 2 větší rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 1 dcl 1 dcl horké vody | Voda | 100 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| čerstvé nasekané bylinky na posypání hotového pokrmu | Petržel nať čerstvá |