Nutriční hodnoty (Hovězí roštěná na sušených rajčatech a chilli)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 792 kJ / 667 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,37 g |
| Tuky | 8,35 g |
| – nasycené | 1,92 g |
| – nenasycené | 3,63 g |
| –– mononenasycené | 2,84 g |
| –– polynenasycené | 0,79 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 18,30 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 143 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 120,20 g |
| – cukry | 10,22 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky hovězí roštěné | Hovězí roštěnec | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| trochu trochu sádla | Sádlo vepřové | |
| 1 lžička 1 lžička sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 4 4 sušené rajčata | Dužina červeného rajčete sušená | |
| 1 1 chilli paprička (nebo chilli) | Chilli paprička čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 2 lžíce 2 lžíce škrobu na zahuštění | Bramborový škrob | 30 g |
| voda | Voda | |
| 500 g 500 g brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 4 lžíce 4 lžíce krupičky, dle moučnosti brambor | Brambor zimní | |
| 2 dcl 2 dcl vody | Voda | 200 ml |