Nutriční hodnoty (Křepelka z pomalého hrnce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 627 kJ / 150 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,15 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,49 g |
| Tuky | 14,02 g |
| – nasycené | 5,63 g |
| – nenasycené | 8,36 g |
| –– mononenasycené | 6,30 g |
| –– polynenasycené | 2,06 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 2,10 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 3,82 g |
| – cukry | 2,10 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 ks 4 ks křepelek (verze mini) | Křepelka stehno s kůží | |
| 2 dl 2 dl kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | 200 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce husího sádla | Sádlo husí | 15 g |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 1/2 1/2 cibule | Cibule čerstvá | 35 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 3 kuličky 3 kuličky jalovce | Jalovec sušený |