Nutriční hodnoty (Hrnkové knedlíky s droždím)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 108 kJ / 1 699 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 42,10 g |
| Tuky | 19,01 g |
| – nasycené | 7,16 g |
| – nenasycené | 7,99 g |
| –– mononenasycené | 5,18 g |
| –– polynenasycené | 2,81 g |
| ––– omega 3 | 0,22 g |
| Vláknina | 14,70 g |
| Cholesterol | 283 mg |
| Sodík | 891 mg |
| Sůl | 2,12 g |
| Sacharidy | 310,20 g |
| – cukry | 30,50 g |
| ––– laktóza | 19,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 320 g 320 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 320 g |
| 400 ml 400 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 400 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 2 rohlíky | Rohlík pšeničný bílý | 86 g |
| 10 g 10 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 10 g |
| špetka špetka cukru | Cukr bílý | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| máslo na vymazání hrnků hrnků | Máslo kravské | |
| zelená petrželka | Petržel nať čerstvá |