Nutriční hodnoty (Hovězí kližka s čočkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 967 kJ / 1 187 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,59 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 121,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,39 g |
| Tuky | 31,83 g |
| – nasycené | 5,27 g |
| – nenasycené | 24,23 g |
| –– mononenasycené | 17,58 g |
| –– polynenasycené | 6,65 g |
| ––– omega 3 | 1,88 g |
| Vláknina | 23,55 g |
| Cholesterol | 288 mg |
| Sodík | 516 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 84,10 g |
| – cukry | 32,35 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g hovězí kližky | Hovězí kližka | 600 g |
| 2 2 velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 2 2 smotky skořice | Skořice ceylonská | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 1 chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 lžička 1 lžička kari koření | Kari | 5 g |
| 2 cm 2 cm čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 konzerva 1 konzerva loupaných rajčat s chilli papričkou | Dužina červeného rajčete čerstvá | 425 g |
| 4 4 brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku předvařené čočky | Čočka hnědá neloupaná | |
| hovězí vývar | Vývar hovězí |