Nutriční hodnoty (Vepřové kotlety zabalené ve slanince, obalené v sýrovém těstíčku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 025 kJ / 1 440 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 138,32 g |
| – nasycené | 65,44 g |
| – nenasycené | 57,56 g |
| –– mononenasycené | 49,60 g |
| –– polynenasycené | 7,96 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 636 mg |
| Sodík | 2,76 g |
| Sůl | 6,82 g |
| Sacharidy | 3,90 g |
| – cukry | 2,40 g |
| ––– laktóza | 2,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vepřové kotlety | Vepřová kotleta s kostí | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| hladká mouka na obalení | Mouka pšeničná hladká | |
| 100 g 100 g anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| 80 g 80 g sýra Grangusto (je nastrouhaný, koupeno v Globusu) | Parmezán | 80 g |
| olej na smažení | Olej řepkový |