Nutriční hodnoty (Cuketové muffiny na 3 způsoby)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 069 kJ / 6 948 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 401,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 124,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 276,78 g |
| Tuky | 195,00 g |
| – nasycené | 56,49 g |
| – nenasycené | 124,05 g |
| –– mononenasycené | 83,56 g |
| –– polynenasycené | 40,50 g |
| ––– omega 3 | 7,66 g |
| Vláknina | 200,00 g |
| Cholesterol | 796 mg |
| Sodík | 9,21 g |
| Sůl | 11,61 g |
| Sacharidy | 798,59 g |
| – cukry | 147,19 g |
| ––– laktóza | 40,69 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 menší cukety | Cuketa čerstvá | 300 g |
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku celozrnné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 375 g |
| 2 hrnky 2 hrnky hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1/3 hrnku 1/3 hrnku oleje | Olej řepkový | 83.3333358168602 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1,5 - 2 hrnky 1,5 - 2 hrnky strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 437.5 g |
| 1 - 1,5 lžičky 1 - 1,5 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 15 g |
| 7 7 sušených rajčat | Dužina červeného rajčete sušená | |
| menší hrst hrst bazalky | Bazalka čerstvá | |
| slunečnicová semínka | Slunečnicová semínka loupaná | |
| 8 8 malých růžiček brokolice | Brokolice čerstvá | 4000 g |
| 4 4 hrubší plátky uzeného bůčku (anglické slaniny) | Vepřový bok uzený |