Nutriční hodnoty (Pohankové galetky s lososem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 038 kJ / 1 682 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 46,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,00 g |
| Tuky | 54,32 g |
| – nasycené | 13,24 g |
| – nenasycené | 32,31 g |
| –– mononenasycené | 23,66 g |
| –– polynenasycené | 8,65 g |
| ––– omega 3 | 1,92 g |
| Vláknina | 17,50 g |
| Cholesterol | 562 mg |
| Sodík | 362 mg |
| Sůl | 0,78 g |
| Sacharidy | 218,40 g |
| – cukry | 22,00 g |
| ––– laktóza | 17,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g pohankové mouky | Mouka pohanková | 250 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 100 ml 100 ml vody | Voda | 100 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| máslo | Máslo kravské | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 200 g 200 g jemného tvarohu | Tvaroh polotučný | 200 g |
| 5-6 lžíce 5-6 lžíce višňové marmelády nebo rybízové marmelády | Marmeláda višňová | |
| 4-5 plátků 4-5 plátků uzeného lososa | Losos filet bez kůže uzený | |
| hrst hrst kopru | Kopr nať čerstvý |