Nutriční hodnoty (Bramboráčky se směsí masa a zeleniny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 115 kJ / 1 462 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,91 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,80 g |
| Tuky | 19,65 g |
| – nasycené | 4,87 g |
| – nenasycené | 8,77 g |
| –– mononenasycené | 6,14 g |
| –– polynenasycené | 2,63 g |
| ––– omega 3 | 0,28 g |
| Vláknina | 25,60 g |
| Cholesterol | 523 mg |
| Sodík | 290 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 254,68 g |
| – cukry | 19,68 g |
| ––– laktóza | 3,68 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| * kuřecí řízky | Kuře prso | |
| * červená mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| * kapie - sterilovaná paprika | Paprika červená sterilovaná | |
| * čínské zelí (list na osobu) | Zelí čínské čerstvé | |
| * pórek | Pórek čerstvý | |
| * bujónová kostka | Bujón hovězí | |
| * sojová omáčka | Sójová omáčka Tamari | |
| * sůl | Sůl mořská | |
| * pepř | Pepř černý | |
| * česnek | Česnek čerstvý | |
| * 1 kg 1 kg brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| * 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| * 120 g 120 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 120 g |
| * 5 lžic 5 lžic mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 75 ml |
| * česnek podle chuti | Česnek čerstvý | |
| * sůl | Sůl mořská | |
| * pepř majoránku | Majoránka sušená |