Nutriční hodnoty (Polévka z pečeného květáku s kuřecím masem a cheddarem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 410 kJ / 337 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,54 g |
| Tuky | 1,56 g |
| – nasycené | 0,43 g |
| – nenasycené | 0,73 g |
| –– mononenasycené | 0,26 g |
| –– polynenasycené | 0,47 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 32,13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,08 g |
| Sůl | 2,50 g |
| Sacharidy | 61,64 g |
| – cukry | 30,06 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 velká hlávka květáku | Květák čerstvý | |
| 4 4 mrkve | Mrkev čerstvá | 200 g |
| 5 5 středních (byly spíše menší) cibulí | Cibule čerstvá | 350 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1 1 velké kuřecí stehno | Kuře stehno s kůží | |
| 1 1 střední brambora | Brambor zimní | 50 g |
| 5 kuliček 5 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 1 lžíce 1 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky mletého kmínu | Kmín mletý | 1.25 g |
| špetka špetka kari | Kari | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olej | Olej řepkový | |
| Cheddar (podle chuti) | Čedar |