Nutriční hodnoty (Zapečené mangoldové ( špenátové ) koule)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 443 kJ / 823 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,00 g |
| Tuky | 39,20 g |
| – nasycené | 23,45 g |
| – nenasycené | 13,42 g |
| –– mononenasycené | 10,70 g |
| –– polynenasycené | 2,72 g |
| ––– omega 3 | 1,22 g |
| Vláknina | 16,00 g |
| Cholesterol | 129 mg |
| Sodík | 1,58 g |
| Sůl | 2,75 g |
| Sacharidy | 55,40 g |
| – cukry | 25,40 g |
| ––– laktóza | 18,30 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 rožky | ||
| 500 g 500 g mangoldu (alebo špenátu) | Mangold | 500 g |
| 2 2 vajcia | ||
| 1 1 cibuľa | Cibule čerstvá | |
| soľ | Sůl mořská | |
| mleté čierne korenie | Pepř černý mletý | |
| olej | Olej řepkový | |
| 100 g 100 g tvrdého syra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 150 g 150 g bieleho jogurtu | Jogurt kravský bílý 3,5% | 150 ml |
| 150 g 150 g kyslej smotany | Smetana kravská zakysaná 12% | 150 ml |