Nutriční hodnoty (Krémová zeleninová polévka - Mili-juli sabji ka soup)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 906 kJ / 1 173 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,34 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,57 g |
| Tuky | 71,00 g |
| – nasycené | 43,05 g |
| – nenasycené | 24,86 g |
| –– mononenasycené | 21,53 g |
| –– polynenasycené | 3,33 g |
| ––– omega 3 | 0,27 g |
| Vláknina | 22,41 g |
| Cholesterol | 197 mg |
| Sodík | 745 mg |
| Sůl | 1,83 g |
| Sacharidy | 94,31 g |
| – cukry | 52,03 g |
| ––– laktóza | 23,48 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 lžíce 3 lžíce přepuštěného másla | Ghí | 45 g |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 1 lžičky 1 lžičky mletého koriandru | Koriandr list sušený | 5 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky čertova lejna | ||
| 1,25 lžičky 1,25 lžičky kurkumy | Kurkuma mletá | 6.25 g |
| 1 lžičky 1 lžičky mletého zázvoru | Zázvor sušený mletý | 5 g |
| 675 g 675 g zeleniny (omyté a nakrájené na kostičky) | Mrkev čerstvá | 675 g |
| 1,4 l 1,4 l vody | Voda | 1399.999976158142 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 475 ml 475 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 475 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 3 lžíce 3 lžíce bílé mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |