Nutriční hodnoty (Libanonská kuchyně - směs 7 koření)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 416 kJ / 338 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,52 g |
| Tuky | 12,40 g |
| – nasycené | 5,44 g |
| – nenasycené | 6,76 g |
| –– mononenasycené | 1,30 g |
| –– polynenasycené | 5,46 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 16,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 75 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 39,20 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 lžiček 5 lžiček mletého nového koření | Nové koření mleté | 25 g |
| 3 3 a 1/2 lžičky mletého černého pepře | Pepř černý mletý | |
| 3 3 a 1/2 lžičky mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | |
| 5 lžiček 5 lžiček mletého hřebíčku | Hřebíček | 25 g |
| 4 lžičky 4 lžičky mletého muškátového oříšku | Muškátový oříšek | 20 g |
| 4 lžičky 4 lžičky mletého semínka řeckého sena | Pískavice semena | |
| 4 lžičky 4 lžičky mletého zázvoru | Zázvor sušený mletý | 20 g |