Nutriční hodnoty (Mřížkový koláč s jablky - bez vážení)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 099 kJ / 4 087 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 78,30 g |
| Tuky | 31,81 g |
| – nasycené | 7,69 g |
| – nenasycené | 15,01 g |
| –– mononenasycené | 8,76 g |
| –– polynenasycené | 6,25 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 43,95 g |
| Cholesterol | 731 mg |
| Sodík | 374 mg |
| Sůl | 1,41 g |
| Sacharidy | 828,85 g |
| – cukry | 279,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 hrnky 3 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 750 g |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku cukru | Cukr bílý | 187.5 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 Hera | Margarín | |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 5-6 5-6 jablek | Jablko čerstvé | 825 g |
| cukr | Cukr bílý | |
| skořice podle chuti | Skořice ceylonská | |
| 1 1 žloutek na potření | Vaječný žloutek | 23 g |