Nutriční hodnoty (Jehněčí krkovička na koření)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 741 kJ / 1 133 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,82 g |
| Tuky | 45,90 g |
| – nasycené | 3,58 g |
| – nenasycené | 40,20 g |
| –– mononenasycené | 28,23 g |
| –– polynenasycené | 11,98 g |
| ––– omega 3 | 3,61 g |
| Vláknina | 13,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 50 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 172,67 g |
| – cukry | 150,13 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 celý jehněčí krk | Jehně krk | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| hrst hrst rozinek | Rozinky | |
| 5 lžic 5 lžic medu | Med nepasterovaný | 180 g |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce skořice | Skořice ceylonská | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rozdrceného hřebíčku | Hřebíček | |
| 1 lžíce 1 lžíce drceného pepře | Pepř černý | |
| 1 lžíce 1 lžíce prolisovaného česneku | Česnek čerstvý | 15 g |
| 1/4 lžíce 1/4 lžíce muškátového květu | Muškát květ sušený | |
| sůl | Sůl mořská |