Nutriční hodnoty (Vaječný koňak)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 16 146 kJ / 3 859 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 39,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 45,45 g |
| – nasycené | 14,66 g |
| – nenasycené | 20,14 g |
| –– mononenasycené | 15,80 g |
| –– polynenasycené | 4,34 g |
| ––– omega 3 | 0,19 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,31 g |
| Sodík | 276 mg |
| Sůl | 0,71 g |
| Sacharidy | 57,82 g |
| – cukry | 55,75 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 žloutků | Vaječný žloutek | 138 g |
| 250 g 250 g moučkového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 310 g 310 g kondenzovaného neslazeného mléka (Tatra) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 310 ml |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| 0,5 l 0,5 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 0,5 l 0,5 l rumu | Rum | 500 ml |