Nutriční hodnoty (Kedlubnová pomazánka s křenem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 742 kJ / 655 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,26 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,06 g |
| Tuky | 51,53 g |
| – nasycené | 8,23 g |
| – nenasycené | 35,56 g |
| –– mononenasycené | 13,76 g |
| –– polynenasycené | 21,80 g |
| ––– omega 3 | 0,51 g |
| Vláknina | 12,39 g |
| Cholesterol | 577 mg |
| Sodík | 672 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 19,55 g |
| – cukry | 12,24 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 bílý kedluben | Kedluben čerstvý | 180 g |
| 1 lžíce 1 lžíce strouhaného čerstvého křenu nebo více, podle chuti | Křen čerstvý | 15 g |
| 2 2 kyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 lžíce 3 lžíce jogurtové tatarské omáčky (já dávám Sabinovská jogurtovou) | Tatarská omáčka | 45 g |
| 2 2 vajíčka uvařená natvrdo | Vejce slepičí | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |