Nutriční hodnoty (Svatební dort třípatrový - domácí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 235 kJ / 3 641 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 36,82 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,00 g |
| Tuky | 198,49 g |
| – nasycené | 115,36 g |
| – nenasycené | 71,58 g |
| –– mononenasycené | 64,10 g |
| –– polynenasycené | 7,48 g |
| ––– omega 3 | 0,74 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 1,56 g |
| Sodík | 475 mg |
| Sůl | 1,35 g |
| Sacharidy | 409,65 g |
| – cukry | 295,55 g |
| ––– laktóza | 2,55 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| polohrubá mouka | Mouka pšeničná polohrubá | |
| moučkový cukr | Cukr bílý | |
| vejce | Vejce slepičí | |
| horká voda | Voda | |
| kypřící prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| kakao | Kakao prášek | |
| marmeláda | Marmeláda jahodová | |
| máslo | Máslo kravské | |
| 150 g 150 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 150 g |
| 140 g 140 g moučkového cukru | Cukr bílý | 140 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 4 lžíce 4 lžíce horké vody | Voda | 72 ml |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku kypřícího prášku | Kypřící prášek | 6 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1 lžíce 1 lžíce smetany | Smetana kravská sladká 12% | 25 ml |
| podle chuti aroma nebo rum nebo vaječný likér | Aroma citrónové | |
| smetana | Smetana kravská sladká 12% | |
| vaječný likér nebo rum (může být i cukrářské aroma) | Likér vaječný | |
| perlové cukrářské zdobení | Cukrářské zdobení |