Nutriční hodnoty (Zdravý celozrnný borůvkovo - tvarohový koláč (bez másla))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 602 kJ / 144 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 7,56 g |
| – nasycené | 1,82 g |
| – nenasycené | 3,50 g |
| –– mononenasycené | 2,80 g |
| –– polynenasycené | 0,70 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 219 mg |
| Sůl | 1,17 g |
| Sacharidy | 10,30 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| • 70 • 70 g pšeničné celozrnné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | |
| • 50 • 50 g žitné celozrnné mouky | Mouka žitná celozrnná hladká | |
| • 1 • 1 lžička prášku do pečiva (bez fosfátů) | Kypřící prášek | 12 g |
| • 35 • 35 g ovesných vloček | Vločky ovesné | |
| • 1 • 1 lžíce (karobu) kakaa | Kakao prášek | |
| • 1 • 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | |
| • 1 • 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| • 1 • 1 lžíce bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | |
| • 1 • 1 lžíce tvarohu | Tvaroh polotučný | |
| • 250 • 250 g tvarohu ve vaničce (lžíci odebereme do těsta) | Tvaroh polotučný | |
| • 1 • 1 lžíce medu (popř. více - dle chuti) | Med nepasterovaný | |
| • ovoce (borůvky) | Jahody čerstvé |